Honig
Die Imkerei ist seit 60 Jahren ein fester Bestandteil unseres Hofes. Die Bienen starten aus unserem Garten, um unermüdlich die Blüten von Blumen, Sträuchern und Bäumen zu bestäuben. In dem Bienenstock entsteht aus dem gesammelten Nektar der leckere Honig. Gewonnen wird der Honig durch eine schonende kalte Schleuderung. Nachdem kleine Wachsteilchen ausgesiebt wurden, gelangt der Honig in die Gläser.
Wir bieten Ihnen entsprechend der Blütentrachten folgende Sorten an:
- Frühjahrsblüte: Mischung aus Raps und Obstbaumblüte
- Akazie bzw. Robinie
- Sommerblüte: Mischung aus Linde und Akazie
- Bienenhonig: Mischung aus allen späteren Blüten (Juli)